Aceite 20-20 etiqueta Envero 500ml.

AOVE 20-20 ETIQUETA ENVERO
Técnicamente se define como un AOVE verde Frutado. En nariz es un aceite equilibrado que destaca por toques de manzana, planta de tomate o tomatera e hierba recién cortada, dando pie a olores un tanto maduros como el plátano, matices muy agradables. En boca tiene una entrada dulce que da paso a un aceite complejo con un amargor y picante medio y muy equilibrado. La astringencia es casi imperceptible pero existente.

TRANQUILO, ELEGANTE,REFLEXIVO Y EQUILIBRADO
Para nosotros es un AOVE elaborado con aceitunas con un grado de madurez medio, con una personalidad tranquila, elegante, reflexiva y equilibrada. Con él podrás vestir tus elaboraciones culinarias como un traje viste aun ser humano en la plenitud de su vida.

MARIDAJE
Un AOVE ideal para elaboraciones culinarias donde los matices sean importantes, pero donde se prima el empaste de los sabores complementarios sin que ninguno destaque por encima del otro. Ideal también para todo el espectro de consumidores, ya que su sabor nunca provocará rechazo. Las tostadas y ensaladas, así como elaboraciones en crudo, serán las ideales para ser acompañadas por este AOVE.